解体寸前の空き家を、ベーカリー店へとリノベーション。 カフェのある集落をつくり、にぎわう空間作りをお手伝いいただきたいです。 咲くカフェ系列の2号店として、 咲くカフェ Flower (Saku Cafe Flower)ベーカリー店をオープン予定です。(2023年10月頃) 今回、ベーカリー店の商品であるパンの製造経験のある方で、器材調達からパン作りに必要な知識まで、1から教えていただける方をお迎えしたいと思っています。 代表である私自身、知識や経験がないため、手取り足取り教えていただける方を必要としています。 今後、こうしたカフェ集落を広げていきたいと考えており、その先駆けとなる咲くカフェ Flowerの立ち上げの土台づくりから、私たちと一緒にお手伝いいただけないでしょうか？